Die Gestaltung unserer Hofindividualität wurde durch die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise geprägt.
Durch die Anwendung der selbst hergestellten biologisch-dynamischen Präparate, die Pflege des Bodens durch eine 7-jährige Fruchtfolge, den standortgemäßen Pflanzenbau, den hofeigenen Futterbau, die wesensgemäße Tierhaltung und die betriebseigene Düngererzeugung nähern wir uns dem Ideal eines in sich geschlossenen Betriebsorganismus.